Vitamina D2
D2Forma de vitamina D (ergocalciferol) de origen vegetal o fúngico. Es apta para veganos, pero en general eleva los niveles en sangre de forma menos eficaz que la D3.
Qué es Vitamina D2
La vitamina D2 se obtiene al exponer levaduras o setas a luz ultravioleta. Se usa en algunos suplementos veganos y alimentos enriquecidos.
Comparada con la D3
Ambas son vitamina D y se miden igual (1 µg = 40 UI). La mayoría de estudios indican que la D3 mantiene mejor los niveles en sangre. Hoy existen D3 veganas procedentes de líquenes, que muchas personas prefieren.
Qué mirar
Si la etiqueta indica ergocalciferol (D2) o colecalciferol (D3) y la cantidad en una misma unidad.
Qué conviene recordar
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.