Calcio
CaMineral esencial que en los suplementos aparece como carbonato, citrato u otras sales. Para comparar productos hay que mirar los miligramos de calcio elemental, no el peso de la sal.
Qué es Calcio
El calcio es el mineral más abundante del cuerpo y se obtiene sobre todo de lácteos, bebidas vegetales enriquecidas, frutos secos y algunas verduras. En suplementos se presenta unido a otras moléculas.
Cómo leer la etiqueta
El valor de referencia (VRN) es de 800 mg al día. Las formas más habituales son el carbonato (alrededor de un 40 % de calcio) y el citrato (alrededor de un 21 %). 1250 mg de carbonato aportan unos 500 mg de calcio.
A tener en cuenta
El calcio reduce la absorción del hierro si se toman juntos, así que conviene separarlos. La EFSA sitúa en 2500 mg al día la ingesta máxima tolerable de calcio para adultos, contando dieta y suplementos. Suele combinarse con vitamina D, que contribuye a su absorción normal.
Qué conviene recordar
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.