Bisglicinato de hierro
Forma quelada de hierro unida a glicina. Aporta alrededor de un 20 % de hierro y suele tolerarse mejor a nivel digestivo que el sulfato ferroso.
Qué es Bisglicinato de hierro
En el bisglicinato ferroso, el hierro está unido a dos moléculas del aminoácido glicina. Se comercializa a menudo con nombres como "hierro quelado" o con marcas como Ferrochel.
Cuánto hierro aporta
Alrededor de un 20 %: 100 mg de bisglicinato aportan unos 20 mg de hierro elemental.
Por qué se elige
Diversos estudios indican que causa menos molestias digestivas y estreñimiento que el sulfato ferroso, y que se absorbe bien incluso con dosis más bajas.
Qué mirar
Comprueba los miligramos de hierro elemental por dosis y si el producto incluye vitamina C.
Qué conviene recordar
El nombre del compuesto no basta para valorar la calidad de un suplemento.
Conviene revisar la cantidad real aportada y la forma química utilizada.
La utilidad depende del contexto, la dieta, la dosis y las necesidades individuales.